6 pomes golden o reineta
3 ous
150 gr. de sucre
60 gr.mantequilla
60 gr. de margarina
200 gr. farina
Sal
Un sobre de llevat royal
Per tapa
dues pastes de full
:Elaboració:
Pelar i treure es cor i tallar per la mitat ses pomes.
Dins un recipient damunt es foc posarem sa sucre,sa margarina i ses pomes,i ho courem al foc fins que ses pomes agafin color torrat. Després ho posaren dins una font de forn ,taparem amb dues pastes de full i ho enfornarem uns 15 o 20 minutes .Quan estigui cuita girar-la tot d'una .
És bona menjar-la tebà, vos ho assegur, és boníssima
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada