dijous, 8 de desembre del 2011

Coca de Full Amb Poma

Ingredients:


Dos fulls de pasta full  congelada


Rellent
5 pomes golden
crema
300 gr.llet
un paquet de flam Potax
una pell de llimona (sa part  groga)
65gr.sucre


Elaboració:


Estendrem sa massa i posarem dins una font de forn. Prepararem sa crema i posarem dins un recipient damunt es foc tots es ingredients amb una cullera de fuster,  mesclarem be. Quan bulli espassarà i ho posarem damunt sa massa ,afeixaren ses pomes tallades a gajos remullades  de moscatell i sucre;  posarem dins es forn 45 minutes a180º.  Quant esta cuita treurem i posarem damunt melmelada d'albercoc i deixarem refredar abans de servir.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada