50gr.sucre
100gr.LLET
2 ous
40gr.llevat
300gr. farina normal
150gr.farina força
50gr.mantega
50gr.mantequilla
50gr.sucre, pols per decorar
Elaboració
Dins un bols mesclaren tots es ingredients menys sa farina
,fondrem tot i hi afeixaren sa farina i amassaren sa pasta fins que
quedi ben lligada. Deixarem reposar fins que dobli de tamany
, després posarem damunt una llauna de forn, hi posarem ses
maduixes i tornarem deixar tova fins que dobli es tam any i posarem
dins es forn 180º ,25 minutes ,després ensucraren amb sucre pols
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada