600gr.farina
200gr .grassa de porc
30gr.llevat
20gr-sucre
aigua
Elaboració:
dins un bols posarem s'aigua una mica tebà i afeixarem sa grassa es llevat i sa sucre ,fondrem be i mesclarem sa farina i amassarem fins lligar sa massa feren una bolla i després feren petits abossin i amb una aprimadora férem es crespelles amb un motllo posarem de-mont una llauna forn i ensucrarem an un colador de sucre i picarem amb una forquilla i deixarem tova ,fins que doblin es tam any ,posarem dins es forn 10 minutes a 180 º
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada