350g aigua
50g oli d'oliva
30g llevat forn
200g farina de força
400g farina integral
Posarem s'aigua una mica tèbia dins un bol amb es llevat i ho mesclarem bé. Desprès hi anirem posant sa farina ,mesclarem tot i anaren amassant fins que estigui ben lligat. Per acabar donarem forma ,o be dins un motllo o damunt una font de forn, farem uns talls i deixarem que dobli es tamany, seguidament dins es forn 35 minuts a 180º ! Bon profit!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada