diumenge, 15 de gener del 2012

Be es forn amb patates

Ingredients:
una cuixa de be, tallada
4 fulles llor
sal
es suc de una llimona
25g oli
mig got de vi blanc

Elaboració:

dins una font de forn posarem es be i agregarem sa resta d'ingredients, es suc de llimona ,llor, sal,oli,es vi  i  dins es forn 170g 2hores,
seguidament posarem ses patates dins una olla al vapor,15 minuts, després fregirem dins una paella amb oli, durarem i afeixarem dins sa font d'es  be abans de servir, bon profit

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada