Ingredients:
una cuixa de be, tallada
4 fulles llor
sal
es suc de una llimona
25g oli
mig got de vi blanc
Elaboració:
dins una font de forn posarem es be i agregarem sa resta d'ingredients, es suc de llimona ,llor, sal,oli,es vi i dins es forn 170g 2hores,
seguidament posarem ses patates dins una olla al vapor,15 minuts, després fregirem dins una paella amb oli, durarem i afeixarem dins sa font d'es be abans de servir, bon profit
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada