Ingredients:dues cebes
un pebre verd
4 alls
dues tomàtigues
50 g. de oli
dos calamars
4 moniato
un got de llet
50 g. oli
mig got aigua
pa rallat amb all i julivert
Elaboració :
feren net es calamars,
posarem es ingredients des sofrit a coure i després triturarem, omplirem es calamars,i col·locarem dins una font de forn, afeixarem es moniato ,llet oli aigua i pa alls i julivert rallat, per damunt, taparem amb un paper forn 170g , 2 hores a foc fluix,bon profit
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada