Ingredients:250g sucre
400gmoniato
300g brossat
un royal
sa pell de una llimona
Elaboració:
posaren dins un olla es moniato a coure,seguidament posaren dins un bol sa sucre i es brossat i anirem mesclant afeixaren es resta de ingredients i quant estigui cuit es moniato,esclafaren amb una forquilla i afeixaren dins sa massa ben remenaren i avocaren dins una font de forn 45minutes a 180ª.després decorarem sucre pols:bon profit!!!!
